Tänään vietetään laskiaissunnuntaita. Olen huomannut viime vuosina, että ”laskiaispullagame” on siirtynyt aivan uudelle levelille. Ennen laskiaispullista oli kaksi vaihtoehtoa, hillolla ja mantelimassalla. Nykyään on puolestaan tarjolla varmaankin toista kymmentä vaihtoehtoa. On olemassa laskiaispullia kinuskilla, mustikalla, pätkiksellä, vihreällä kuulalla ja vaikka millä. Valinnanvaraa on siis runsain mitoin, joten veikkaan, että jokaiselle löytyy mieluisa vaihtoehto. Oma ruokavalioni on terveyssyistä gluteeniton ja siksi olen ollut iloisesti yllättynyt, että gluteenittomiakin vaihtoehtoja on tarjolla jo monia. Kun olin pieni, niin muistan, että laskiaisena käytiin usein pulkkamäessä. Nyt kelit ainakin täällä Eteläisessä-Suomessa ovat niin jäiset, että eipä täällä oikein voi lähteä pulkkamäkeen. Mäenlaskun puutteesta huolimatta laskiaisena kuitenkin laskeudutaan pääsiäistä edeltävään paastonaikaan. Paaston aikana voi paastota monin eritavoin. Tänä vuonna ekopaaston aiheena...
Lifestyle blogi