Kirsikkahilloa

Uuden kotini pihalla on pieni kirsikkapuu täynnä pieniä makoisia kirsikoita. Mietin tässä muutamia päiviä, että mitä voisin tehdä kyseisistä kirsikoista. Lopulta päädyin siihen, että tekisin niistä hilloa. Niinpä eilen menin koirani kanssa pihamaalle ja keräsin kirsikat. Kirsikoita tuli silmämääräisesti noin litra.

En ole ennen tehnyt kirsikkahilloa, mutta googlettelin muutamia reseptejä ja sovelsin sitten niistä itselleni sopivan. Laitan tähän alle reseptin jolla tein hillon.

Kirsikkahillo

n. 700g kirsikoita (punnittu kivineen)

n. 2dl hillosokeria

1 reilu tl vaniljasokeria

1dl vettä

vajaa 1 tl kanelia

Poista ensin kirsikoista kivet halkaisemalla kirsikka. Laita kirsikanpalat kattilaan. Lisää hillosokeri, vaniljasokeri, kaneli ja vesi. Sekoita ja keitä noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja kaada lasipurkkiin. Valmista hilloa tulee noin puoli litraa. Säilytä jääkaapissa ja nauti haluamasi tavalla.

Kirsikkahillon valmistus on helppoa, mutta aikaa vievää, sillä kirsikankivien poistaminen vie aikaa ja on sottaista. Hilloa tehdessä ei kannata olla parhaimmat päällä, sillä kirsikoiden mehu saattaa värjätä. Kirsikkahillosta tuli kyllä ihanan makuista ja kaneli toi siihen kivan vivahteen (toki jos et tykkää kanelista niin sen voi myös tietysti jättää pois). Kirsikkahillo sopii mainiosti esim. kakun väliin, pullaan tai vaikka juustotarjottimen kaveriksi. Jos sinulla on mielessä jokin hyvä kirsikkaresepti niin vinkkaa se kommenteissa. Nyt kannattaa kerätä kaikki luonnon tarjoamat makoisat marjat talteen syksyn ja talven varalle.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mandy Skin päivitys - toimiiko se oikeasti?

Kerroin teille helmikuun alussa tilaamasta Mandy Skin IPL-karvanpoistolaitteesta. Olen käyttänyt laitetta siitä asti ja nyt ajattelin kertoa miten se on toiminut. Tämä postaus ei ole Mandy Skinin sponsoroima vaan oma aito mielipiteeni kyseisestä laitteesta. Täytyy myöntää, että vaikka olin toiveikas laitteen suhteen, olin myös hyvin skeptinen. Aloin käyttää laitetta kerran viikossa helmikuun alkupuolella. Mandy Skinin käyttö ei ole mitenkään kivuliasta tai vaikeaa. Tein niin, että sheivasin ensin halutut kohdat ja käsittelin alueet sen jälkeen Mandy Skinillä ja lopuksi laitoin kosteusvoidetta. Ensimmäiset neljä viikkoa käsittelin halutut alueet kolmostasolla ja sen jälkeen siirryin voimakkaimpaan eli viitostasoon. Noin neljän viikon kohdalla aloin huomata varsinkin kainaloissa, että karvan kasvu oli vähentynyt jo huomattavasti. Olin todella yllättynyt, että tuloksia alkoi näkyä niin nopeasti. Kuuden viikon kohdalla tuloksia alkoi näkyä hyvin jo muuallakin. Voin siis todet...

Kansanparantajalla

Kuten edellisessä postauksessani mainitsin, niin menin viime perjantaina ensimmäistä kertaa elämässäni kansanparantajalle. Koska olen potenut jalkaani jo melkein 2,5 vuotta, niin ajattelin, että kokeillaan nyt tuotakin. Tuntuu, että olen valmis melkein mihin vain, jotta saisin jalkani ennalleen. Muistin kuulleeni entiseltä työkaveriltani, että Ihodessa, Pyhärannassa on hyvä kansanparantaja. Niinpä siis varasin ajan hänen vastaanotolleen. Täytyy tunnustaa, että minua jännitti ihan hirmuisesti, kun menin kansanparantajalle. Olin varannut itselleni tunnin ajan, joka piti sisällään kansanparantajan jäsenkorjausta sekä käsillä parantamista. En oikein tiennyt sen tarkemmin, että mitä siis oli luvassa. Kansanparantajan kanssa samoissa tiloissa toimii myös ekokosmetologi. Heidän yhteinen odotustilansa/myymälänsä oli mielenkiintoinen. Värejä ja kuoseja ei oltu säästelty, joten silmille riitti tutkailtavaa. Huomasin kuitenkin heti, että vaikka tilassa oli paljon tavaraa, niin se oli tode...

Kipeän jalan kuulumiset osa 6

Olen jo monen monituista kertaa kirjoittanut teille kipeästä jalastani. Ajattelin, että päivittelen sen tilannetta taas teille. Valitettavasti edelleenkään ei ole tapahtunut muutosta parempaan. Päinvastoin jalkani on ollut koko tämän vuoden huonommassa kunnossa kuin ennen Kävin alkuvuodesta jälleen TYKS:n kipupolilla. Ikävä kyllä lääkäri ei tuntunut millään ymmärtävän, että kipeässä jalassani luu on se, joka särkee. Jostain syystä lääkäri oli vakaasti sitä mieltä, että kipu on ihossa/lihaksissa. Lopulta hän antoi minulle puuduttavaa voidetta kotiin, En tosin päässyt ymmärrykseen siitä, että mikä sen pointti oli, sillä voiteen vaikutusaika oli vain n. vartin. Lääkäri määräsi minulle myös kapsaisiini hoidon maaliskuulle. Kapsaisiini hoidossa kipukohtaan laitetaan todella vahvaa chiliä (kapsaisiinia). Kapsaisiini lamaannuttaa kipukohdasta hermopäätteet noin 2-3 kuukauden ajaksi, jolloin kipuaistimus ei kulkeudu aivoihin. Kapsaisiini on niin voimakasta, että kun sitä laite...

Susannan elämää

Hae tästä blogista