Kirsikkahilloa

Uuden kotini pihalla on pieni kirsikkapuu täynnä pieniä makoisia kirsikoita. Mietin tässä muutamia päiviä, että mitä voisin tehdä kyseisistä kirsikoista. Lopulta päädyin siihen, että tekisin niistä hilloa. Niinpä eilen menin koirani kanssa pihamaalle ja keräsin kirsikat. Kirsikoita tuli silmämääräisesti noin litra.

En ole ennen tehnyt kirsikkahilloa, mutta googlettelin muutamia reseptejä ja sovelsin sitten niistä itselleni sopivan. Laitan tähän alle reseptin jolla tein hillon.

Kirsikkahillo

n. 700g kirsikoita (punnittu kivineen)

n. 2dl hillosokeria

1 reilu tl vaniljasokeria

1dl vettä

vajaa 1 tl kanelia

Poista ensin kirsikoista kivet halkaisemalla kirsikka. Laita kirsikanpalat kattilaan. Lisää hillosokeri, vaniljasokeri, kaneli ja vesi. Sekoita ja keitä noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja kaada lasipurkkiin. Valmista hilloa tulee noin puoli litraa. Säilytä jääkaapissa ja nauti haluamasi tavalla.

Kirsikkahillon valmistus on helppoa, mutta aikaa vievää, sillä kirsikankivien poistaminen vie aikaa ja on sottaista. Hilloa tehdessä ei kannata olla parhaimmat päällä, sillä kirsikoiden mehu saattaa värjätä. Kirsikkahillosta tuli kyllä ihanan makuista ja kaneli toi siihen kivan vivahteen (toki jos et tykkää kanelista niin sen voi myös tietysti jättää pois). Kirsikkahillo sopii mainiosti esim. kakun väliin, pullaan tai vaikka juustotarjottimen kaveriksi. Jos sinulla on mielessä jokin hyvä kirsikkaresepti niin vinkkaa se kommenteissa. Nyt kannattaa kerätä kaikki luonnon tarjoamat makoisat marjat talteen syksyn ja talven varalle.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mandy Skin päivitys - toimiiko se oikeasti?

Kerroin teille helmikuun alussa tilaamasta Mandy Skin IPL-karvanpoistolaitteesta. Olen käyttänyt laitetta siitä asti ja nyt ajattelin kertoa miten se on toiminut. Tämä postaus ei ole Mandy Skinin sponsoroima vaan oma aito mielipiteeni kyseisestä laitteesta. Täytyy myöntää, että vaikka olin toiveikas laitteen suhteen, olin myös hyvin skeptinen. Aloin käyttää laitetta kerran viikossa helmikuun alkupuolella. Mandy Skinin käyttö ei ole mitenkään kivuliasta tai vaikeaa. Tein niin, että sheivasin ensin halutut kohdat ja käsittelin alueet sen jälkeen Mandy Skinillä ja lopuksi laitoin kosteusvoidetta. Ensimmäiset neljä viikkoa käsittelin halutut alueet kolmostasolla ja sen jälkeen siirryin voimakkaimpaan eli viitostasoon. Noin neljän viikon kohdalla aloin huomata varsinkin kainaloissa, että karvan kasvu oli vähentynyt jo huomattavasti. Olin todella yllättynyt, että tuloksia alkoi näkyä niin nopeasti. Kuuden viikon kohdalla tuloksia alkoi näkyä hyvin jo muuallakin. Voin siis todeta, e

Magneettikuvauksia ja masentava puhelu

Olen aiemminkin kirjoittanut teille kipeästä jalastani mm. seuraavissa postauksissa: Kipeän jalan kuulumiset Huonoja uutisia ja Sairaslomalla . Aikaa on siis kulunut reilut vuosi ja neljä kuukautta siitä kun satutin jalkani eikä se ole vieläkään kunnossa. En kerro tässä nyt koko tarinaa uudestaan vaan voit käydä lukemassa nuo aiemmat postaukset, niin saat kokonaisvaltaisemman kuvan siitä mikä jalkaani vaivaa. Jalkakipu on siis edelleen jatkunut päivittäin. Pari viikkoa sitten olin sekä jalan, että selän magneettikuvauksessa. Täytyy sanoa, että se oli minulle neljäs kerta magneettikuvauksessa ja myös kamalin. Valitettavasti hoitajat olivat todella tympeitä ja siitä hämmästyneenä unohdin kysyä heiltä muutamia tärkeitä asioita. Lisäksi minulla on todella paha ahtaanpaikankammo, joten voit vain kuvitella miltä tuntui joutua putkeen (jossa magneettikuvat otetaan) pää edellä. Ensin kuvattiin siis selkäni. Kärsin myös kuivasilmäisyydestä enkä älynnyt, että putkessa on voimakas ilma

Kirpparilöytöjä

Rakastan historiaa kaikenlaisia vanhoja tavaroita ja astioita. Tykkään siksi käydä kirpputoreilla. Taannoisella kirpparireissulla tein kolme mahtavaa löytöä, joista ajattelin kertoa sinulle ihana lukijani. Kaksi löydöistäni on Humppilan lasin astioita ja kolmas hieman erilaisempi ”astia”. Löysin ja ostin kirpputorilta kaksi Humppilan lasin Kasvimaalla-sarjan astiaa. Toinen on Kasvimaalla sarjan maljakko. Maljakko on todella paksua lasia ja painaa siksi todella paljon. Maljakko on Pertti Santalahden Humppilan lasille suunnittelema ja sen mitat ovat korkeus 19cm ja leveys 24cm. Maljakko on todella hyväkuntoinen ja ostin sen lähes pilkkahinnalla. Toinen kirpputorilöytöni oli niin ikään Humppilan lasin kasvimaalla-sarjaa oleva kulho. Kulho on on myös Pertti Santalahden suunnittelema kuten maljakkokin. Kulhon korkeus on 12cm ja leveys 37cm. Humppilan lasi valmisti Kasvimaalla-sarjaa vuosina 1978-1985. Sarjaan kuuluu hankkimani maljakon ja kulhon lisäksi myös monia muita astioita sekä

Susannan elämää

Hae tästä blogista