Siirry pääsisältöön

Porkkanoiden paluu

Olen tässä talvella syönyt paljon klementiinejä ja satsumia. Nyt kuitenkin on alkanut tuntua, että ne eivät ole enää niin meheviä ja makeita kuin aiemmin. Himo niiden syömiseen on siksi alkanut hiipua. Mitä siis keksiä niiden tilalle?

Porkkanat. Päätin, että vaihdan klementiinit ja satsumat porkkanoihin. Alan taas syödä porkkanoita joka päivä, niin kuin viime keväänäkin. Viime vuonna tosin aloitin porkkanoiden popsimisen vasta aika myöhään keväällä. Nyt olen siis hyvissä ajoin liikkeellä. Syy porkkanoiden syömiseen on se, että ensinnäkin se ovat hyviä ja terveellisiä ja toiseksi niiden avulla saa ihoon kauniin sävyn. Lisää porkkanoiden terveysvaikutuksista voit lukea viime vuotisesta blogipostauksestani aiheeseen liittyen: https://susannanelamaablogi.blogspot.com/2021/06/popsi-popsi-porkkanaa.html Tarkoitukseni on siis syödä koko kevään vähintään yksi porkkana päivässä. 

Porkkanat ovat mukavan monikäyttöisiä. Jos siis pelkkä raa’an porkkanan rouskuttaminen ei ole sinun juttusi niin porkkanaa voi käyttää monipuolisesti ruoanlaitossa. Porkkanasta voi esim. tehdä raastetta ja sitä voi hyödyntää erilaisissa salaateissa. Porkkana sopii mainiosti keittoihin ja vaikka maustamaan muusin. Porkkana on myös oiva aines pataruokiin. Höyrytetty porkkana on puolestaan maukas lisuke. Porkkanan mahdollisuudet ruoanlaitossa ovat siis melkein rajattomat, mikä on myös yksi syys sille, että pidän niistä niin paljon. Mikä on sinun lempitapasi syödä porkkanoita?

Katsotaan miten hyvin pysyn tässä ”porkkana päivässä” tavoitteessani ja huomaanko muutosta esim. ihonsävyssä. Voin sitten lähempänä kesää raportoida miten kävi. Nyt ei siis muuta kuin porkkanoita rouskuttamaan. Tämähän on myös hyvä haaste teille ihanat lukijani, joten lähdetkö mukaan #porkkanapäivässä ?

 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mandy Skin päivitys - toimiiko se oikeasti?

  Kerroin teille helmikuun alussa tilaamasta Mandy Skin IPL-karvanpoistolaitteesta. Olen käyttänyt laitetta siitä asti ja nyt ajattelin kertoa miten se on toiminut. Tämä postaus ei ole Mandy Skinin sponsoroima vaan oma aito mielipiteeni kyseisestä laitteesta. Täytyy myöntää, että vaikka olin toiveikas laitteen suhteen, olin myös hyvin skeptinen. Aloin käyttää laitetta kerran viikossa helmikuun alkupuolella. Mandy Skinin käyttö ei ole mitenkään kivuliasta tai vaikeaa. Tein niin, että sheivasin ensin halutut kohdat ja käsittelin alueet sen jälkeen Mandy Skinillä ja lopuksi laitoin kosteusvoidetta. Ensimmäiset neljä viikkoa käsittelin halutut alueet kolmostasolla ja sen jälkeen siirryin voimakkaimpaan eli viitostasoon. Noin neljän viikon kohdalla aloin huomata varsinkin kainaloissa, että karvan kasvu oli vähentynyt jo huomattavasti. Olin todella yllättynyt, että tuloksia alkoi näkyä niin nopeasti. Kuuden viikon kohdalla tuloksia alkoi näkyä hyvin jo muuallakin. Voin siis todeta, e

Magneettikuvauksia ja masentava puhelu

  Olen aiemminkin kirjoittanut teille kipeästä jalastani mm. seuraavissa postauksissa: Kipeän jalan kuulumiset Huonoja uutisia   ja  Sairaslomalla . Aikaa on siis kulunut reilut vuosi ja neljä kuukautta siitä kun satutin jalkani eikä se ole vieläkään kunnossa. En kerro tässä nyt koko tarinaa uudestaan vaan voit käydä lukemassa nuo aiemmat postaukset, niin saat kokonaisvaltaisemman kuvan siitä mikä jalkaani vaivaa.   Jalkakipu on siis edelleen jatkunut päivittäin. Pari viikkoa sitten olin sekä jalan, että selän magneettikuvauksessa. Täytyy sanoa, että se oli minulle neljäs kerta magneettikuvauksessa ja myös kamalin. Valitettavasti hoitajat olivat todella tympeitä ja siitä hämmästyneenä unohdin kysyä heiltä muutamia tärkeitä asioita. Lisäksi minulla on todella paha ahtaanpaikankammo, joten voit vain kuvitella miltä tuntui joutua putkeen (jossa magneettikuvat otetaan) pää edellä. Ensin kuvattiin siis selkäni. Kärsin myös kuivasilmäisyydestä enkä älynnyt, että putkessa on voimakas ilma

Kirpparilöytöjä

Rakastan historiaa kaikenlaisia vanhoja tavaroita ja astioita. Tykkään siksi käydä kirpputoreilla. Taannoisella kirpparireissulla tein kolme mahtavaa löytöä, joista ajattelin kertoa sinulle ihana lukijani. Kaksi löydöistäni on Humppilan lasin astioita ja kolmas hieman erilaisempi ”astia”. Löysin ja ostin kirpputorilta kaksi Humppilan lasin Kasvimaalla-sarjan astiaa. Toinen on Kasvimaalla sarjan maljakko. Maljakko on todella paksua lasia ja painaa siksi todella paljon. Maljakko on Pertti Santalahden Humppilan lasille suunnittelema ja sen mitat ovat korkeus 19cm ja leveys 24cm. Maljakko on todella hyväkuntoinen ja ostin sen lähes pilkkahinnalla. Toinen kirpputorilöytöni oli niin ikään Humppilan lasin kasvimaalla-sarjaa oleva kulho. Kulho on on myös Pertti Santalahden suunnittelema kuten maljakkokin. Kulhon korkeus on 12cm ja leveys 37cm. Humppilan lasi valmisti Kasvimaalla-sarjaa vuosina 1978-1985. Sarjaan kuuluu hankkimani maljakon ja kulhon lisäksi myös monia muita astioita sekä