Muutettuani Ruotsiin huomasin nopeasti, että ruokakaupoissa on hyvin vähän eineksiä myynnissä. Oli sitten kyse isosta tai pienestä kaupasta niin einesvalikoima on huomattavasti pienempi kuin Suomessa. Myös puolivalmiita valmisteita on myynnissä huomattavasti vähemmän. Mielestäni on todella hyvä, että einekset eivät nauti täällä suurta suosiota. Täällä on mm. yleistä, että lähes kaikilla on töissä mukana oma matlåda, jossa on itse kotona tehtyä ruokaa mukana. Ruoka on myös aina tuoreista raaka-aineista tehtyä mikä on mielestäni paljon parempi vaihtoehto kuin puolivalmiiden valmisteiden käyttö. Olen myös huomannut muutoksen omassa ruoanlaitossani muuttoni jälkeen. Siitä olen erityisen iloinen, että olen jälleen alkanut tehdä itse paljon salaatteja kotona. Lähikaupoissani on onneksi hyvät kasvisvalikoimat ja täällä on myös paljon kotimaisia (ruotsalaisia) tuotteita myynnissä
Nappasin lähikaupassani kuvan eineshyllystä, jotta näette hieman minkä tyyppisiä tuotteita täällä on myynnissä. Eineshyllyissä täällä on pääasiassa myynnissä valmissalaatteja, voileipiä ja keittoja. Suomalaisille tuttuja makarooni- ja maksalaatikoita yms. täällä ei myydä. Myöskään ns. roiskeläppiä ei hyllyistä löydy eikä valmisburgereita. Ymmärrän kyllä, että on tilanteita jolloin einekset olisivat kätevä ja nopea vaihtoehto. Veikkaan, että yksi syy einesten vähyyteen on luultavasti myös se, että ruotsalaiset käyvät suomalaisia useammin syömässä ravintolassa. Täällä tilataan myös paljon ruokaa kotiin (en tiedä johtuuko vain koronasta) ja eri ruoanvälitysfirmojen kuskeja näkyy asuinalueellani koko ajan.
Toivon, että Suomessakin vähennettäisiin einesten syöntiä ja panostettaisiin enemmän siihen, että tehtäisiin ruokaa itse kotona hyvistä, tuoreista raaka-aineista. Onneksi myös eineksissä on terveellisiä vaihtoehtoja. En kuitenkaan halua syyllistää ketään ja jokainen on vapaa tekemään omat valintansa. Tämä on vain omaa pohdintaani asiasta. Ruoka-asioista ei myöskään sovi kiistellä, koska makuja on monia. Toivonkin siis herkullisia hetkiä teille kaikille omien lempiruokienne parissa.
Kommentit
Lähetä kommentti