Siirry pääsisältöön

Simaa vapuksi

Vappu lähestyy taas, vaikkakin jo toista kertaa poikkeusoloissa. Mielestäni sima kuuluu ehdottomasti vappuun. Täällä Ruotsissa puolestaan Valborgina eli vappuna sitä ei juoda, eikä suurin osa ihmisistä edes tiedä mitä se on. Koska sitä ei täällä juoda niin sitä ei myöskään myydä kaupoissa. Ainut vaihtoehto oli siis valmistaa sima itse. Ylipäätään mielestäni itse tehty on aina parempaa kuin kaupan sima.


Tykkään valmistaa siman aina Dansukkerin perinteisen siman reseptillä, jonka löydät osoitteesta www.dansukker.fi/fi/resepteja/sima-perinteinen. Suomessa ohje lukee myös Dansukkerin fariinisokeripussin kyljessä. Valmistin siman eilen tuolla ohjeella ja tänään pullotin sen. Koska minulla ei täällä ollut ämpäriä eikä suurta kattilaa niin valmistin siman kahdessa pienemässä kattilassa. Pulloina käytin tyhjiä viinipulloja sekä limsapulloja. Nyt sitten pitää odotella, että se valmistuu vapuksi. En malta odottaa, että pääsen juomaan sitä. Toki pitää myös hankkia munkkeja sitten sen kaveriksi.


Sima on helppo ja nopea valmistaa, mutta käyminen toki vie aikaa muutaman päivän. Jos haluat tehdä simaa vapuksi niin kannattaa ryhtyä pian toimeen. Mielestäni on kiva, että on tällaisia perinteisiä makuja, joita saa nautiskella kerran vuodessa. Saa nähdä löydänkö jostain serpentiiniä ja ilmapalloja vapuksi. Toistaiseksi en ole vielä nähnyt niitä kaupoissa. Ensimmäistä Ruotsalaista Valborgia odotellessa.


 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mandy Skin päivitys - toimiiko se oikeasti?

  Kerroin teille helmikuun alussa tilaamasta Mandy Skin IPL-karvanpoistolaitteesta. Olen käyttänyt laitetta siitä asti ja nyt ajattelin kertoa miten se on toiminut. Tämä postaus ei ole Mandy Skinin sponsoroima vaan oma aito mielipiteeni kyseisestä laitteesta. Täytyy myöntää, että vaikka olin toiveikas laitteen suhteen, olin myös hyvin skeptinen. Aloin käyttää laitetta kerran viikossa helmikuun alkupuolella. Mandy Skinin käyttö ei ole mitenkään kivuliasta tai vaikeaa. Tein niin, että sheivasin ensin halutut kohdat ja käsittelin alueet sen jälkeen Mandy Skinillä ja lopuksi laitoin kosteusvoidetta. Ensimmäiset neljä viikkoa käsittelin halutut alueet kolmostasolla ja sen jälkeen siirryin voimakkaimpaan eli viitostasoon. Noin neljän viikon kohdalla aloin huomata varsinkin kainaloissa, että karvan kasvu oli vähentynyt jo huomattavasti. Olin todella yllättynyt, että tuloksia alkoi näkyä niin nopeasti. Kuuden viikon kohdalla tuloksia alkoi näkyä hyvin jo muuallakin. Voin siis todet...

Mandy Skin päivitys - pitkä tauko

  Olen saanut paljon kyselyjä liityen Mandy Skin IPL-laitteeseen, josta olen aiemmin jo kirjoittanut kaksi postausta. Ajattelin nyt pitkästä aikaa kirjoittaa päivityksen Mandy skin:stä ja siitä mikä tilanne sen ja karvojen suhteen nyt on. Jos et ole lukenut aiempia postauksiani laitteesta niin kannattaa käydä lukemassa ne nyt. Kuten ehkä otsikosta jo saatoit päätellä, niin minulla on nyt ollut pitkä tauko Mandy Skin:n käytössä. Tauko on kestänyt jo noin neljä-viisi kuukautta. En mitenkään päättänyt, että nyt lopetan laitteen käytön vaan kävi niin, että se vain unohtui. Kun laitetta ei enää tarvinnut käyttää niin usein, niin se unohtui helposti. Karvat eivät myöskään tietenkään kasvaneet takaisin yhdessä yössä niin asiaa ei niin tullut ajateltua. Minun on pitänyt aloittaa Mandy Skin:n käyttö jo monta kertaa uudestaan, mutta en ole saanut sitä aikaiseksi kaiken kiireen keskellä. Nyt olen kuitenkin päättänyt aloittaa sen käytön uudestaan. Karvojen suhteen tilanne on nyt se, että...

Uutta keittiössä

  Olen vihdoin hankkinut/saanut kaksi pientä kodinkonetta, joista haaveilin pitkään. Kirjoitin teille jo kauan sitten  https://susannanelamaablogi.blogspot.com/2023/11/uutta-keittioon.html  siitä kun hankin itselleni  Smegin  vedenkeittimen ja leivänpaahtimen. Siitä asti olen himoinnut lisää valkoisia kodinkoneita. Nyt vihdoin niitä on lisää.   Ensimmäinen uusi kodinkone on  valkoinen  Philips   premium  airfryer  XXL. Olin kuullut lähipiiriltäni usein miten kätevä  airfryer  on.  Harmittelin kuitenkin pitkään sitä, että musta  airfryer  ei sovi sisustukseeni, kunnes hoksasin, että niitä on myös valkoisia. Seuraavaksi harmittelinkin sitten niiden hintaa. Onneksi ”joulupukki” oli kuullut toiveeni ja viime jouluna eräästä paketista kuoriutuikin sitten upea valkoinen  airfryer . Olin aivan haljeta ilosta ja kiitollisuudesta. Nyt olen sitten muutaman kuukauden opetellut käyttämään sitä. Ehdoton lempparini o...