Siirry pääsisältöön

Simaa vapuksi

Vappu lähestyy taas, vaikkakin jo toista kertaa poikkeusoloissa. Mielestäni sima kuuluu ehdottomasti vappuun. Täällä Ruotsissa puolestaan Valborgina eli vappuna sitä ei juoda, eikä suurin osa ihmisistä edes tiedä mitä se on. Koska sitä ei täällä juoda niin sitä ei myöskään myydä kaupoissa. Ainut vaihtoehto oli siis valmistaa sima itse. Ylipäätään mielestäni itse tehty on aina parempaa kuin kaupan sima.


Tykkään valmistaa siman aina Dansukkerin perinteisen siman reseptillä, jonka löydät osoitteesta www.dansukker.fi/fi/resepteja/sima-perinteinen. Suomessa ohje lukee myös Dansukkerin fariinisokeripussin kyljessä. Valmistin siman eilen tuolla ohjeella ja tänään pullotin sen. Koska minulla ei täällä ollut ämpäriä eikä suurta kattilaa niin valmistin siman kahdessa pienemässä kattilassa. Pulloina käytin tyhjiä viinipulloja sekä limsapulloja. Nyt sitten pitää odotella, että se valmistuu vapuksi. En malta odottaa, että pääsen juomaan sitä. Toki pitää myös hankkia munkkeja sitten sen kaveriksi.


Sima on helppo ja nopea valmistaa, mutta käyminen toki vie aikaa muutaman päivän. Jos haluat tehdä simaa vapuksi niin kannattaa ryhtyä pian toimeen. Mielestäni on kiva, että on tällaisia perinteisiä makuja, joita saa nautiskella kerran vuodessa. Saa nähdä löydänkö jostain serpentiiniä ja ilmapalloja vapuksi. Toistaiseksi en ole vielä nähnyt niitä kaupoissa. Ensimmäistä Ruotsalaista Valborgia odotellessa.


 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mandy Skin päivitys - toimiiko se oikeasti?

  Kerroin teille helmikuun alussa tilaamasta Mandy Skin IPL-karvanpoistolaitteesta. Olen käyttänyt laitetta siitä asti ja nyt ajattelin kertoa miten se on toiminut. Tämä postaus ei ole Mandy Skinin sponsoroima vaan oma aito mielipiteeni kyseisestä laitteesta. Täytyy myöntää, että vaikka olin toiveikas laitteen suhteen, olin myös hyvin skeptinen. Aloin käyttää laitetta kerran viikossa helmikuun alkupuolella. Mandy Skinin käyttö ei ole mitenkään kivuliasta tai vaikeaa. Tein niin, että sheivasin ensin halutut kohdat ja käsittelin alueet sen jälkeen Mandy Skinillä ja lopuksi laitoin kosteusvoidetta. Ensimmäiset neljä viikkoa käsittelin halutut alueet kolmostasolla ja sen jälkeen siirryin voimakkaimpaan eli viitostasoon. Noin neljän viikon kohdalla aloin huomata varsinkin kainaloissa, että karvan kasvu oli vähentynyt jo huomattavasti. Olin todella yllättynyt, että tuloksia alkoi näkyä niin nopeasti. Kuuden viikon kohdalla tuloksia alkoi näkyä hyvin jo muuallakin. Voin siis todet...

Kansanparantajalla

  Kuten edellisessä postauksessani mainitsin, niin menin viime perjantaina ensimmäistä kertaa elämässäni kansanparantajalle. Koska olen potenut jalkaani jo melkein 2,5 vuotta, niin ajattelin, että kokeillaan nyt tuotakin. Tuntuu, että olen valmis melkein mihin vain, jotta saisin jalkani ennalleen. Muistin kuulleeni entiseltä työkaveriltani, että Ihodessa, Pyhärannassa on hyvä kansanparantaja. Niinpä siis varasin ajan hänen vastaanotolleen. Täytyy tunnustaa, että minua jännitti ihan hirmuisesti, kun menin kansanparantajalle. Olin varannut itselleni tunnin ajan, joka piti sisällään kansanparantajan jäsenkorjausta sekä käsillä parantamista. En oikein tiennyt sen tarkemmin, että mitä siis oli luvassa. Kansanparantajan kanssa samoissa tiloissa toimii myös ekokosmetologi. Heidän yhteinen odotustilansa/myymälänsä oli mielenkiintoinen. Värejä ja kuoseja ei oltu säästelty, joten silmille riitti tutkailtavaa. Huomasin kuitenkin heti, että vaikka tilassa oli paljon tavaraa, niin se oli tode...

Kipeän jalan kuulumiset osa 6

  Olen jo monen monituista kertaa kirjoittanut teille kipeästä jalastani. Ajattelin, että päivittelen sen tilannetta taas teille. Valitettavasti edelleenkään ei ole tapahtunut muutosta parempaan. Päinvastoin jalkani on ollut koko tämän vuoden huonommassa kunnossa kuin ennen Kävin alkuvuodesta jälleen TYKS:n kipupolilla. Ikävä kyllä lääkäri ei tuntunut millään ymmärtävän, että kipeässä jalassani luu on se, joka särkee. Jostain syystä lääkäri oli vakaasti sitä mieltä, että kipu on ihossa/lihaksissa. Lopulta hän antoi minulle puuduttavaa voidetta kotiin, En tosin päässyt ymmärrykseen siitä, että mikä sen pointti oli, sillä voiteen vaikutusaika oli vain n. vartin. Lääkäri määräsi minulle myös kapsaisiini hoidon maaliskuulle.   Kapsaisiini hoidossa kipukohtaan laitetaan todella vahvaa chiliä (kapsaisiinia). Kapsaisiini lamaannuttaa kipukohdasta hermopäätteet noin 2-3 kuukauden ajaksi, jolloin kipuaistimus ei kulkeudu aivoihin. Kapsaisiini on niin voimakasta, että kun sitä laite...